2012年6月26日火曜日

梅雨空が続きますね

新作が届きましたよぉ♪

毎回のことながら、
上品で可愛い雑貨たち❤

ブランド名?が変更になりました。
『アトリエ・デメル』に今回納品分から変わっています。
作り手は変わりませんので、ご安心を(^^)


先日のこと
お花をいただきました。
可愛らしいお花の鉢植え♪
水遣りは、控えめでいいそうなので、助かる嬉しい子。
お花って、
ただ見つめるだけで、笑顔になれちゃう♪
ただただ一生懸命花を咲かせている姿が人を癒すのでしょうか?
ひとつのことに一生懸命で純粋な姿は
どんなものでも感動を呼ぶのでしょうね。
明るい窓辺で、どんどん花を咲かせてね(^^)


お店を出る時、また明日ねって声をかける仲間が増えました。

2012年6月23日土曜日

力作っ!!

今日は、身内からの注文があり、
結婚のお祝いパーティの時に食べるケーキを作ることに・・・
久々の大型ケーキ。
これはもう、熱が入っちゃいますね♪

全体のトーンは白とピンクのイメージ。
二段で清楚で可愛い感じがいいなぁって、個人的な感情が入ってたりするのですが(^^;


デコレーションケーキが二段となると、
なかなかずっしり重量感。

こんな感じで仕上がりました。
ピンクの感じは分かりづらいですね。
ハート❤がいっぱいのデコレーションケーキになりました。

幸せムード満天の楽しいパーティになりますように・・・。


なんだか作りながら、
私もケーキが食べたくなりました。
おっきいフォークで贅沢にガツガツ頬張りたいっ!!

今年の誕生日も結局作らなかったから、
そのうちに自分のためのケーキつくっちゃおっと♪
自分好みの味の、自分仕様のケーキを食べられるなんて・・・
幸せ者な私なのでした(^^)

2012年6月16日土曜日

梅雨ですね

今日、お客様からいただいた紫陽花の花

庭で咲いたのだそう。
季節の花を愛でるのは、気持ちのいいものですね。
どの花も、咲き時を知っていて、
その季節が来れば、花を咲かせる。

梅雨というのは、
あまりいいイメージがないことが多いですが、
最近は、雨が結構好き❤
じめじめというよりは、しっとりという感じの
良いイメージの方が強い気がします。
(あくまで個人的なイメージですが^^;)




紫陽花を眺めながら、雨音に耳を傾け、季節をしみじみ感じてみる。
忙しく流れる日々に追われ、
気づいたら季節が変わっていたなんてこともあるかもしれません。

草花を眺め、変わりゆくその時々をじっくり味わう。
そんな贅沢なひとときをくださったお客様、本当にありがとうございます。

しとしとと降り続く雨の日の景色を窓向こうに見ながら、
ゆったりカフェタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?

2012年6月15日金曜日

今月のロールちゃん

日に日に暑さが増してきている今日この頃。
とうとう梅雨入りも果たし、来る猛暑が恐ろしく感じますね(汗)
爽やかな初夏はあっという間でした。

もう半分過ぎてしまいましたが(^^;
今月のロールケーキは・・・

『ラズベリー』です。

優しい酸味の、ラズベリークリームを巻き込んであります。
しっとり生地と
ミルキーなラズベリーのハーモニーを
ご堪能ください。


もちろんカットしてお出しいたします(^^)


さてさて、エミュのキッチンでは、もう次のデザート試作に取り掛かっております。
夏らしい一品を・・・いや二品くらい出しちゃうかなぁ♪
今できあがりつつあります。
新作を出したらすぐに、次のアイテムのイメージに入り、
試作を繰り返す。。。
追いかけっこです(^^)

目に舌に、夏を感じられる可愛いデザートを提供できるといいなと思います。
楽しみにしててくださいね。

2012年6月6日水曜日

しあわせ見っけ!?

今日は、お休み♪
天気もいいし、久しぶりに愛犬を連れて公園へ。
日中は、夏日の日差し(汗)
でも、ほどほどに風もあり、木陰はとっても気持ちがいい♪

ワンコとフワフワシロツメクサの原っぱを散歩しているとき
見つけてしまったんです!
幸せの・・・


『四葉のクローバー』(ちょっと虫食い^^;)
特別探したわけでもないのに、目をやった場所に
ふわりと佇んでいました。



エミュの季節限定デザート『ハピネス』と
素敵にリンクする、リアルタイムな出来事♪

こんなこともあるものなんですね(^^)♪
予期せず舞い降りた、偶然の出会いに心躍る一日になりました。


これから夏真っ盛り。
さっそく次回の限定デザートへ妄想は広がっております。


梅雨前の爽やかな陽気に、皆様も、幸せ探しに出かけてみては?